4 punaista paprikaa
400 g naudan paistijauhelihaa
1,5 dl riisiä
1 sipuli
1 valkosipulin kynsi
4 rkl valkosipulituorejuustoa
50 g juustoraastetta
2 lihaliemikuutiota
mustapippuria
pizzamaustetta
Santa Marian Chili Explosion -maustetta
Keitä riisit kypsäksi lihaliemessä. Pese paprikat ja irrota siemenkota ja kanta. Pilko valkosipulin kynsi ja sipuli ja kuullota niitä pannulla. Paista myös jauheliha kypsäksi, lisää mausteet ja sekoita riisin kanssa. Annostele jauhelihariisi-seosta paprikoiden sisälle kerroksittain tuorejuuston kanssa. Laita pinnalle lopuksi kerros juustoraastetta ja paista uunissa 200 asteessa noin 30-40 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti